Zomerse kokos cake met Rum en kiwi

Zomerse kokos cake met Rum en kiwi

Kokos, rum cake met kiwi Het is een zomerse dag als ik deze taart bedenk, zo’n dag waarop je eigenlijk met een cocktail aan het strand wil liggen. En wat is dan beter dan rum, kokos en wat tropisch fruit? Omdat ik met lokale producten kook, heb ik amper tropisch...
Fris mango taartje met Szechuan

Fris mango taartje met Szechuan

Mango taartje met Szechuan peper.  1-persoons taartjes, al kunnen ze ook prima door het midden voor 2 of zelfs voor 4 personen. Een van mijn lievelings  taartvormen, ik heb er ook niet voor niets 3, ideaal voor recepten uit te testen en voor als je zin hebt in taart...